Stalo se

Vinařství Šabata se svou novou kolekcí,  čtvrtek 24.6.

Vinařství Šabata se svou novou kolekcí, čtvrtek 24.6.

24. 8. 2010 Ve firmě dochází k postupné generační výměně, takže vína tentokráte přijel představit syn Václav Šabata. Vinařství doplnilo novější technologie, i ve vlastní výrobě zkoušejí nové věci. Na této degustaci jsme se domlouvali již delší dobu, bylo zapotřebí, aby ... pokračování »


Šilinkovi v naší vinotéce

Šilinkovi v naší vinotéce

15. 3. 2010 Pan Šilinek představil u nás již obvyklých 12 vzorků, každý z nich v trochu jiném stylu – a všechny se líbily. Degustace byla o to zajímavější, že mezi návštěvníky seděla i paní Šilinková, doprovázela manžela po vlastech českých. Upoutávka:  pokračování »


Marta Ljubková: Zcela osobní výběr ze současné české prózy

Marta Ljubková: Zcela osobní výběr ze současné české prózy

7. 3. 2010 Sešli jsme se učitelé a jejich žáci, knihovnice i prostí čtenáři z lidu a překonali hned všechny návštěvnické rekordy naší vinotéky. Že bychom regály s vínem nahradili současnými českými prozaiky a jejich knihami? Zatím se ke změně sortimentu neodvážíme, ale ... pokračování »


B + B ve vinotéce

B + B ve vinotéce

22. 2. 2010 Jarda Bárta na klávesy a Jirka Blafka na kytaru v příjemně ospalé atmosféře naší vinotéky zahráli několik standardů. Jiří avizoval, že posluchačsky bude hra náročná, že zahrajou tak hoďku, že dýl se to vydržet nedá, zdálo se však, že všichni byli tento večer velmi ... pokračování »


Jan Cempírek v naší vinotéce

Jan Cempírek v naší vinotéce

22. 1. 2010 Večer s Janem Cempírkem ve středu 20. ledna se netočil pouze kolem „vietnamského románu“, i když u pozadí této příjemné-nepříjemné (jak pro koho) mystifikace jsme rovněž setrvali delší dobu. Ale ještě předtím nám autor přečetl ukázky ze své prvotiny Rafinérie ... pokračování »


Španělská vína s Dominikem Sokolem

Španělská vína s Dominikem Sokolem

29. 11. 2009 Krásu španělských neomylně ozřejmil v příjemné ochutnávce sommelier firmy Petrus z Petrova Dominik Sokol. Bylo znát, že se na španělská vína dlouhodobě specializují – již více než 10 let je na náš trh dovážejí a svůj lahodný sortiment stále rozšiřují. ... pokračování »


Král vín - 15 nejúspěšnějších vín letošního ročníku představil Branko Černý

Král vín - 15 nejúspěšnějších vín letošního ročníku představil Branko Černý

7. 10. 2009 Museli jsme se zmáčknout, zájemců bylo mnoho. Kdy se vám povede ochutnat v klidu a bez tlačenice 15 nejlepších vín, která vybrala prestižní komise z celkem 1100 vzorků a která vám představí autor celého projektu sám osobně. S Brankem Černým jsme se nesetkali naposled, ... pokračování »


Skvělé vlašáky z mikulovského Vinařství VOLAŘÍK

Skvělé vlašáky z mikulovského Vinařství VOLAŘÍK

19. 6. 2009 Tato poslední degustace před prázdninami uzavřela průzkum zajímavých moravských a českých vinařů. Někteří návštěvníci měli pocit, že se vrátili o čtyři roky zpátky, kdy jsme ochutnávali skvělé vlašáky z vinařství Mikros-vín z Dolních Dunajovic, které tehdy ... pokračování »


Vinaři Vajbar a Binder z Rakvic nadchli

Vinaři Vajbar a Binder z Rakvic nadchli

31. 5. 2009 Na degustaci vín pana Vajbara a Bindera jsme se sešli v komorní sestavě, v o to větším poklidu jsme si mohli prochutnat jejich krásně udělané produkty. Oba dva obdrželi na tuzemských i zahraničních výstavách v poslední době mnohá ocenění, je zřejmé, že to nebyla jen ... pokračování »


Degustace vín slováckých vinařů

Degustace vín slováckých vinařů

23. 4. 2009 Ve čtvrtek 23. dubna jsme degustovali vína slováckých vinařů Vaďury, Plešingra a Maňáka. Každý vinař byl zastoupen spravedlivými čtyřmi vzorky, což bylo nespravedlivé, každý z nich by si zasloužil větší prostor, ke každému z nich se jistě časem ještě vrátíme. ... pokračování »