Degustace a kulturní akce

To nejlepší z táborského festivalu vína

čtvrtek 26. dubna 19.15 – vstupné 250,–

Letošní ročník byl jubilejní – 10. Svá vína představila elita českého a moravského vinařství, celkem to bylo 29 degustací a vinařů cca 40. Takže bylo z čeho vybírat. Byl jsem prakticky u všech jednotlivých akcí, a při té příležitosti přechutnal asi tak kolem 300 vín. A ve vinotéce jsme tak měli výběr z toho, co mne zaujalo nejvíce. Byla to převážně suchá a polosuchá bílá, i pár červených se našlo. A tak jako již vloni jsem pro vás připravil degustaci toho dle mého názoru nejlepšího. Takový BEST OF FESTIVAL.

Rezervace nutná: Ladislav Makovec. 728343525

Růžová PÁRTY aneb GRILOVAČKA s ROSE VÍNY a ZPĚVY

Tržní náměstí 19. května 14–22.00

Na lednovou zabijačku táborský Cech prodejců vína (6 spřátelených táborských vinoték) přišlo podpořit neuvěřitelných 500 lidí. Optimisticky jsme předpokládali tak 200 max. To nás zavazuje a inspiruje. Tak jsme si pro vás vymysleli uvolněnou odpolední až podvečerní taškařici s všemožnými grilovanými nezdravými (ale no tak, samozřejmě i zdravými) lahůdkami, od těch tradičních až k těm zcela ulítlým. 6 stánků s víny s širokou nabídkou růžových, ale i jiných vín, každý to nemusí, (Rakousko, Itálie, Rumunsko, Francie, Německo…, ale i Morava a Čechy rovněž), 2 stánky grilovací (abychom vás neobtěžovali dlouhým stáním a sliněním). A do toho tentokrát nikterak žádné ticho, ale muzika, muzika… Stručně řečeno: zveme vás na grilovací párty s pokrmy, víny a zpěvy.

Těšíme se. Přijďte zas. Díky.

Cech táborských obchodníků s vínem:

Vinotéka U Černého kocoura a zeleného stromu

Vinný bar THIR

Vinotéka Rumunsko v lahvi

Coffee & Tee

Vinotéka Tábor

Accademia del Buon Gusto

Rosa Coeli a kounická vína

15.-17.června Dolní Kounice

Lenka Želivská přijela z Kounic s očima navrch hlavy, to, co zbylo po klášteru Rosa Coeli, ji doslova uchvátilo, a když se navíc dověděla, že je to vyhlášená vinařská oblast… A tak nám nezbývá než se tam vypravit.

Příjezd nejlépe v pátek, abychom mohli absolvovat večerní degustaci v úžasném, progresivním vinařství Dva duby.

Druhý den v sobotu dopoledne každý povinně absolvuje kulturní školení Lenky Želivské – klášter Rosa Coeli a židovskou synagógu a hřbitov. Následuje kávička, oběd, dvojčička a lehká 20 km projížďka kolem řeky do Ivančic a zpět. Na zpáteční cestě se pozastavíme na další večerní degustaci v Nových Bránicích ve vinařství Trpělka & Oulehla – nejlepšího vinařství 2017… Do Dolních Kounic nám zbývá 3,3 km…

V neděli dopoledne prohlídka místního zámku, kávička, oběd, dvojčička a lehká 20 km projížďka částečně po vinicích (Dolní Kounice, Němčičky, Syrovice, Ořechov, Mělčany).

Říká se: kdo nezná kounickou frankovku…. Tak ani ty chybět nebudou.

Kontrolní otázka: kdo klášter vypálil…??? Ano, správně. Musíme si napravit reputaci.

Technická poznámka: vezměte si nejlépe horská kola, ale možná jsou i treková. Nicméně každý si může udělat pěší i jakýkoliv jiný program dle svého ctihodného uvážení. Pouze degustace jsou nutně společné. Dopravu a ubytování si každý zajistí sám.

Rezervace degustací na tel. 728343525 – L. Makovec

CHYSTÁME – termín bude upřesněn – hledejte na webu Táborský festival vína

Vinařství Musilovi

Unikátní degustace legendárního vinaře Ladislava Musila. Nedaleko Brna v údolí řeky Jihlavy se nachází starobylé městečko Dolní Kounice, které láká návštěvníky svou bohatou historií, rozsáhlými vinicemi a dobrým vínem. V něm v roce 1992 založil na 3 ha vinic vinařství Ing.Ladislav Musil. Vinařství vyrábí širokou škálu vín, která pocházejí výhradně z vlastní produkce hroznů, přičemž modré odrůdy se pěstují na více jak polovině ploch. Pověstná je kounická Frankovka.

Vinařství Domaine Hrabal

Unikátní degustace legendárního vinaře Miroslava Hrabala. Prestižní butikové vinařství, ve kterém vlastníma rukama vyrábí víno JUDr. Miroslav Hrabal, dlouholetý ředitel Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích, spolu s dcerou Sylvou a zetěm Martinem Bedřichem. Vína tu vznikají v malých šaržích – od 200 do 500 lahví. Jednotlivých šarží tu najdeme na dvacet. Vína vznikají tradiční cestou s využitím moderních poznatků. Bílá vína leží většinou v nerezu, červená v sudech a barrique sudech. V romantickém sklepu v centru Hustopečí najdete nejen vinotéku a možnost degustace, ale také tu Martin vína snoubí s tradiční moravskou i světovou gastronomií. Na letos otevřené terase můžete během letních měsíců posedět u grilu a zažít gastronomickou nirvánu.